| Маслины и оливки «Гиганты» 150гр | 380 руб. |
| Сорбет из Пармезана 150гр
закуска к тихим и игристым винам из сыра Пармезан, |
380 руб. |
| Икра красная кетовая 15/30гр | 400 руб. |
| Рулетики из баклажан 150гр
с начинкой из грецких орехов, крем-сыра и специй |
480 руб. |
| Букет из свежих овощей 400 гр
розовые томаты, свежие огурцы, редис, сладкий перец, ассорти из зелени |
550 руб. |
| Ассорти из солений 250 гр
капуста квашеная, огурцы и помидоры соленые, черемша, патиссоны |
450 руб. |
| Ростбиф 100/30/110гр
подается под медово-горчичным соусом с крем-сыром и луком Конфи |
700 руб. |
| Сельдь бочковая 250 гр
филе сельди с обжаренным молодым картофелем, красным луком и тостами из Бородинского хлеба |
550 руб. |
| Семга Делицио 100/40/30 гр
филе семги, маринованной с коньяком и пряностями. Сервируется мягким сыром с красной икрой |
820 руб. |
| Мясное антипасто 240гр
Коппа, Парма, Брезаола, Чоризо |
1100 руб. |
| Рыбная коллекция 240гр
обжаренное филе желтоперого тунца, масляная рыба, семга слабосолёная под фирменным маринадом, мягкий сыр с красной икрой |
1200 руб. |
| Ассорти из благородных сыров 220/50/80гр
Качокавалло, Дольче Латте, Дор Блю, Бри, Грана Падано, варенье из перца Чили с грецкими орехами |
1200 руб. |
| Фруктовая нарезка 1000 гр
Яблоко, груша, мандарин, ананас, виноград, апельсин, киви, клубника, |
1800 руб. |
Меню
| Цезарь с цыпленком 300гр
салат Романо с соусом Цезарь, теплой грудкой цыпленка, свежими томатами, белыми сухарями, перепелиным яйцом под сыром Пармезан |
550 руб. |
| Цезарь гриль 350гр
обжаренный на открытом огне салат Романо, шашлык из бедра цыпленка, розовые томаты, белые сухари, соус Цезарь, сыр Пармезан |
650 руб. |
| Тёплый салат с говядиной и шампиньонами 300гр
Обжаренная говяжья вырезка, розовые томаты, шампиньоны, красный лук, молодой картофель, микс салат под заправкой на основе домашнего майонеза |
650 руб. |
| Салат с ростбифом 180гр
запеченная маринованная говядина с вялеными томатами, кедровыми орехами, микс салатом, сыром Пармезан и заправкой из гранатового и апельсинового сока, соевого соуса и оливкового масла |
700 руб. |
| Салат из розовых томатов 210гр
розовые томаты, Крымский лук, грецкие орехи, зелень и оливковое масло |
420 руб. |
| Греческий 300гр
свежие томаты, огурцы, сладкий перец, красный лук, крем-сыр, пюре из маслин, оливковое масло |
490 руб. |
| Котто 240гр
запеченная свекла с сыром Моцарелла, апельсинами, микс салатом под имбирной заправкой с кедровыми орехами |
540 руб. |
| Руккола с креветками 130гр
обжаренные тигровые креветки, руккола, вяленые томаты, кедровые орехи, бальзамическая заправка, сыр Пармезан |
620 руб. |
| Оливье с тартаром из семги и красной икрой 210гр | 720 руб. |
| Цезарь с тигровыми креветками 280гр
обжаренные тигровые креветки, салат Романо с соусом Цезарь, свежими томатами, белыми сухарями, перепелиным яйцом под сыром Пармезан |
820 руб. |
| Цезарь с семгой 300гр
семга слабосоленая, салат Романо с соусом Цезарь, томатами, белыми сухарями, перепелиным яйцом под сыром Пармезан |
880 руб. |
| Хрустящие баклажаны 350гр
карамелизированные в остро-сладком соусе баклажаны с розовыми томатами, крем-сыром, красным луком и кинзой |
520 руб. |
| Панир Сюкри 80/30гр
мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью, в двойной панировке из белых сухарей. Подается с малиновым соусом |
520 руб. |
| Креветки Васаби 250гр
обжаренные тигровые креветки в японском тесте и соусе Амаи Васаби |
680 руб. |
| Манго де ми Докс 280гр
обжаренные тигровые креветки с карамелизированными ананасами, манго и апельсинами в соусе Сладкий Чили. |
890 руб. |
| Гренки чесночные 120/50гр
обжаренный до хрустящей корочки черный хлеб с чесноком. Подается со сметанным соусом |
250 руб. |
| Крылышки BBQ 200/50гр
запеченные в сладко-пряном соусе куриные крылышки. Сервируются свежей морковью и сельдереем |
440 руб. |
| Жареные магаданские креветки 200гр
обжаренные крупные магаданские креветки с чесноком, медом и соевым соусом |
870 руб. |
| Суп-лапша Куриная 350гр
куриное филе, яичная лапша, сладкий перец, розовые |
450 руб. |
| Фо Бо 350гр
вьетнамский национальный суп из говядины с рисовой лапшой и специями |
520 руб. |
| Том Кха 350гр
острый тайский суп с курицей, куриным яйцом, шампиньонами и рисом |
600 руб. |
| Том ям 350гр
острый тайский суп с морепродуктами, рисом, шампиньонами и зеленью |
760 руб. |
| Спагетти Карбонара 300гр
Паста с беконом, репчатым луком, куриным яйцом, |
550 руб. |
| Пенне ди Манзо 440гр
паста с говяжьей вырезкой и шампиньонами в сливочном соусе и сыром Пармезан |
690 руб. |
| Ризотто с белыми грибами 250гр
рис Арборио, белые грибы, сыр Пармезан |
690 руб. |
| Фетучини ай гамбери 430гр
паста с креветками и мидиями в соусе из белого вина с розовой Маринарой, руколой и сыром Пармезан |
720 руб. |
| Ризотто с морепродуктами 280гр
рис Арборио, черные мидии, тигровые креветки, мини-осьминоги, |
890 руб. |
| Маргарита 510гр
традиционная пицца на тонком тесте с розовыми томатами, сыром Моцарелла, базиликовым крем-сыром и соусом Маринара |
480 руб. |
| Карбонара 430гр
пицца на тонком тесте с беконом, куриным желтком, сырами Пармезан и Моцарелла и сливочным соусом |
580 руб. |
| Пепперони 470гр
пицца на тонком тесте с колбасой Пепперони, соусом из спелых томатов и сыром Моцарелла |
580 руб. |
| Кватро формаджи 470гр
пицца на тонком тесте с сырами Моцарелла, Дор Блю, Пармезан, кедровые орехи, Чеддер с грушей и медом |
610 руб. |
| Чоризо 510гр
пицца на тонком тесте с пикантной колбасой Чоризо, вялеными томатами, красным и зеленым луком и Сальсой Дэ Томате, сырами Пармезан, Моцарелла и соусом Маринара |
630 руб. |
| Мехико 550гр
пицца на тонком тесте с ростбифом, беконом, солеными огурчиками, |
730 руб. |
| Аль Сальмоне 550гр
пицца на тонком тесте с филе лосося, соусом розовая Маринара, сыром Пармезан и Моцарелла и руколой |
780 руб. |
| Блю чиз бургер 340гр
обжаренная котлета из фермерской говядины, булочка Бриошь, салат Романо, томаты, огурцы маринованные, лук красный, соус Блю чиз |
530 руб. |
| Драй каунти 400гр
обжаренная котлета из фермерской говядины, булочка Бриошь, бекон, колбаса Чоризо, салат Романо, томаты, огурцы маринованные, лук красный, сыр Чеддер, соус копченный BBQ |
680 руб. |
| Аранс 200 гр
обжаренная грудка цыпленка, маринованная в апельсиновом соусе, сервируется микс салатом |
550 руб. |
| Цыпленок де Галет 370 гр
филе бедра цыпленка в сливочно-сметанном соусе с травами и перцем Чили |
580 руб. |
| Лангустины по-аргентински 200гр
запеченные в сливочно-чесночном соусе |
780 руб. |
| Свиные ребра BBQ 400 гр
Обжаренные на открытом огне и запеченные в прянно-сладком соусе |
840 руб. |
| Деви Анде 260 гр
Медальоны из говяжьей вырезки в соусе из Дижонской зернистой горчицы. Сервируются луком Конфи и микс салатом |
970 руб. |
| Тунец ле Нуар 250 гр
Стейк из филе желтоперого тунца с соте из шпината с зеленым |
1100 руб. |
| Филе-миньон по-скандинавски 240 гр
стейк из говяжьей вырезки в сливочном соус с брусникой |
1200 руб. |
| Рибай 300 гр (в сыром виде)
стейк из толстого края мраморной говядины Black Angus. 180 дней зернового откорма и 21 день влажного вызревания. Рекомендуемая прожарка Medium. Сервируется обжаренными с розмарином розовыми томатами и маринованным перцем Чили. Вес указан в сыром виде |
1950 руб. |
| Ассорти из шашлыков 1000гр
Баранья корейка, свиная шея, бедро цыпленка, говяжья вырезка, молодой картофель, лук маринованные |
2900 руб. |
| Шашлык из бедра цыпленка 160/100/50гр
цыпленок, маринованный в арабской смеси специй. Сервируется соусом из эстрагона |
550 руб. |
| Шашлык из свиной шейки 170/100гр/50гр
маринованная свиная шейка с луком и лимоном. Сервируется томатным соусом с грецкими орехами |
670 руб. |
| Шашлык из говяжьей вырезки 170/100гр/50гр
говяжья вырезка, маринованная в молотом кориандре и гранатовом соусе. Сервируется соусом Аджика |
930 руб. |
| Корейка теленка 350гр/50гр
обжаренная на открытом огне. Сервируется соусом Сацибели и маринованным красным луком |
1200 руб. |
| Баранья корейка 240/50гр
Обжаренная на открытом огне баранья корейка. Сервируется соусом Сацибели и маринованным лучком |
970 руб. |
| Шашлык из филе семги 130/80/50гр
обжаренное на открытом огне филе семги в сладкой глазури Чили и соусом Белый Чили |
970 руб. |
| Сибас на мангале 300 гр
обжаренный на открытом огне сибас в оливковом маслом с тимьяном и лимоном |
1000 руб. |
| Картофель Бейби 160гр
мини-картофель, запеченный с розмарином, луком, чесноком и куркумой |
220 руб. |
| Рис Гельсамино 200гр
рис, отваренный с цветами жасмина |
200 руб. |
| Картофель фри 120гр | 200 руб. |
| Шампиньоны на мангале 150гр | 310 руб. |
| Овощи-гриль 300гр
обжаренные на гриле розовые томаты, баклажан, кукуруза, кабачок, сладкий перец, перец Чили, сельдерей, заправленные соусом Зеленая Пиканта |
350 руб. |
| Тартар с эстрагоном 50гр
белый соус с солеными огурцами, Табаско и эстрагона |
70 руб. |
| Сацибели 50гр
пикантный соус из томатов в собственном соку, кориандра, приправ и грецкого ореха |
80 руб. |
| Блю чиз 50гр
сливочный соус из голубого сыра и лимона |
100 руб. |
| BBQ 50гр
сладко-пряный соус из томатов, с медом, Вустерским соусом, и крем-бальзамиком |
100 руб. |
| Домашняя Аджика 50 гр
томаты, чеснок, кинза, специи |
100 руб. |
| Наршараб 50 гр
выпаренный гранатовый сок с добавлением специй: сахара, |
120 руб. |
| Песто 50 гр
соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла |
180 руб. |
| Медовик 170гр
торт из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема |
320 руб. |
| Чизкейк Нью-Йорк с вишневым соусом (150/20гр) | 340 руб. |
| Наполеон 250гр
популярный в России торт или из слоёного теста с заварным кремом |
350 руб. |
| Семифредо 140гр
традиционный итальянский десерт из мороженного с жареным миндалем в соленой карамели и свежими ягодами |
360 руб. |
| Мороженое Movenpick 150гр
ванильное, клубничное, шоколадное |
400 руб. |